Pgaminio kokybė ir charakteristikos
Žaliavos šaltinis:
Pasirinkti ne{0}}GMO kukurūzai iš pagrindinių Hebėjaus provincijos{1}}kukurūzų auginimo vietovių. Po valymo, lukštenimo ir sijojimo kukurūzų gemalai išsaugomi nepažeisti (apie 10 % kukurūzų masės, o aliejaus kiekis 80 %), o supeliję branduoliai pašalinami, kad būtų užtikrintas vienas atsekamas aliejaus šaltinis.
Išankstinio-gydymo procesas:
- Plovimas ir lukštenimas: pašalina paviršiaus nešvarumus ir atskiria mikrobus nuo krakmolo.
- Virimas ir skrudinimas žemoje{0}}temperatūroje: 100 laipsnių arba mažesnis, minkština gemalo audinį, pagerina spaudimo efektyvumą.
Naftos gavyba ir rafinavimas:
- Presavimo būdas: Hidraulinis arba sraigtinis presavimas, be cheminių tirpiklių.
- Rafinavimo procesas: Dervos šalinimas (pašalina fosfolipidus), rūgštingumas (neutralizuoja laisvąsias riebalų rūgštis), spalvos pašalinimas (aktyvuotas molis adsorbuoja pigmentus), dezodoravimas (distiliacija garais pašalina kvapus).
- Azoto{0}}pripildyta pakuotė su šviesai-nelaidžia pakuote, kuri prailgina galiojimo laiką.
Fizinės ir cheminės savybės:
- Dūmų temperatūra: maždaug 232 laipsniai
- Linolo rūgštis (Omega-6): 55–60 %
- Oleino rūgštis (Omega-9): 25–30 %
- Vitaminas E (tokoferoliai): 80-120 mg/100g
- Fitosteroliai: 0,8–1,2 %
- Rūgšties vertė: mažesnė arba lygi 0,5 mg KOH/g
- Peroksido vertė: mažesnė arba lygi 2,0 mmol/kg
Fizinės ir jutimo savybės:
Aliejus yra skaidrus, šviesiai geltonas skystis, plonos tekstūros, be nuosėdų, jame nėra pridėtų kvapiųjų medžiagų, konservantų ar dažiklių.
Su naudojimu-Susijusios charakteristikos:
Gaminimas aukštoje-temperatūroje: tinka kepti, giliai{1}}kepti, maišyti-ir kitais vidutinės-aukštos temperatūros kepimo būdais.
Maistinės sudedamosios dalys: gali būti naudojamos salotoms, makaronų prieskoniams ir kepiniams.
Sveika mityba: gausu linolo rūgšties ir fitosterolių, jis gali būti naudojamas kaip nepakeičiamųjų riebalų rūgščių priedas.
Nauda sveikatai
1. Mitybos pranašumai
Aukštas dūmų taškas (virš 230 laipsnių): tinka kiniškam maistui gaminti (kepti) aukštoje -temperatūroje, sumažinant kenksmingų medžiagų gamybą.
Turtingas nesočiųjų riebalų rūgščių:
Linolo rūgštis (55%-60%): mažina MTL cholesterolio kiekį, užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
Oleino rūgštis (25 %-30 %): reguliuoja lipidų kiekį kraujyje, turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį.
Natūralūs antioksidantai:
Vitaminas E (80-120 mg/100g): stabdo senėjimą, saugo ląstelių membranas.
Fitosteroliai (0,8%-1,2%): Slopina cholesterolio pasisavinimą, sumažina koronarinės širdies ligos riziką.
2. Tinka:
Didelės{0}}rizikos grupės: asmenys, sergantys hipertenzija, aukštu cholesterolio kiekiu ir aukštu cukraus kiekiu kraujyje.
Nėščios moterys ir vaikai (reikia papildyti nepakeičiamomis riebalų rūgštimis).
Fitneso entuziastai (nulis cholesterolio, mažai sočiųjų riebalų).
3. Palyginimas su kitais kepimo aliejais:
Palyginti su alyvuogių aliejumi: žemesnė dūmų temperatūra (190 laipsnių), labiau tinka vėsinti; kukurūzų aliejus yra ekonomiškesnis. Palyginti su žemės riešutų aliejumi, kukurūzų aliejus turi švelnesnį skonį ir mažesnę alergijos riziką.
Pakuotės specifikacijos ir pritaikymas
1. Pakuotės lygiai ir talpos
Mažmeninė pakuotė: 250 ml, 500 ml, tinka prekybos centrams ir naudojimui namuose
Maitinimas/vidutinio{0}}dydžio masinė pakuotė: 1L, 5L, tinka maitinimo tiekimo grandinėms ir grupinio maitinimo padaliniams
Pramoninė / biri pakuotė: 18 l statinės arba lanksčios birių krovinių talpos, atitinkančios maisto perdirbimo ir didelės{1}} didmeninės prekybos poreikius
2. Medžiagų ir konstrukcijų projektavimas
Butelio medžiaga: stikliniai buteliai arba maisto{0}}PET buteliai; skaidrūs arba tamsios{1}}spalvos buteliai apsaugo nuo foto-oksidacijos.
Būgno medžiaga: maistinės -HDPE plastikinės statinės arba skarda dengtos metalinės statinės; atsparus aukštai temperatūrai ir atsparus suspaudimui.
Dangtelio dizainas: mažmeninės prekybos buteliuose yra sandarūs{0}}užsukami dangteliai; pramoniniai būgnai palaiko greito-atidarymo dangtelius arba akivaizdžius{2} dangtelius.
3. Funkcinės pakuotės dizainas
Šviesios-nelaidžios pakuotės arba tamsios-spalvos buteliai sulėtina aliejaus oksidaciją.
Azoto užpildas izoliuoja deguonį, prailgindamas galiojimo laiką.
Vidinės pertvaros arba nepralaidūs{0}}pamušalai užtikrina apsaugą nuo pažeidimų ir nuotėkio transportuojant.
4. OEM/ODM tinkinimo paslaugos
Etiketės pritaikymas: prekės ženklo logotipas, produkto sudedamosios dalys, partijos numeris, pagaminimo data, daugiakalbės instrukcijos
Tūrio ir butelio tipo pritaikymas: gali būti koreguojamas pagal mažmeninės prekybos, maitinimo ar pramonės klientų poreikius
Išorinės dėžutės pritaikymas: prisitaiko prie eksporto arba vidaus urmu logistikos reikalavimų, su papildoma slėgiui{0}}atspariu ar drėgmei{1}}atspariu dizainu
5. Transportavimo ir saugojimo logika
Mažmeninės prekybos buteliai supakuoti į dėžutes po 12–24 butelius, kad būtų lengva paskirstyti ir laikyti lentynose.
Vidutinėms ir pramoninėms pakuotėms naudojami padėklai arba pertvaros, kad būtų lengva transportuoti konteinerius.
Rekomenduojamas laikymas: Laikyti vėsioje, vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir aukštos temperatūros.
Mūsų gamykla
Gryną kukurūzų aliejų gamina Weixian Whale Crocodile Biotechnology Co., Ltd. mūsų 20 000 kvadratinių metrų profesionalioje gamykloje. Naudojame visiškai automatizuotas gamybos linijas su pažangiomis filtravimo ir pildymo sistemomis, kurių paros pajėgumas viršija 30 tonų. Šis pramoninis mastas leidžia patikimai tiekti didelius didmeninius užsakymus. Be to, turime galiojančius patentus ir griežtai laikomės ISO kokybės standartų, užtikrindami, kad kiekviena partija būtų gryna, be priedų{8}} ir nuoseklios kokybės.





Dažnai užduodami klausimai (DUK)
K: Kaip galiu pasakyti, ar tai grynas kukurūzų aliejus?
A: Patikrinkite pakuotės ženklinimą, ingredientų sąraše turi būti tik „kukurūzų gemalų aliejus“; atpažinti ne{0}}GMO sertifikavimo ženklą (pvz., žalio maisto ženklą); skaidrus ir skaidrus esant žemai temperatūrai, be nuosėdų.
K: Ar grynas kukurūzų aliejus tinka kepti?
A: Tinka. Aukšta dūmų temperatūra (230 laipsnių) yra daug aukštesnė nei kepimo temperatūra (180 laipsnių) ir yra tokia stabili, kad vis tiek saugu naudoti 3-5 kartus pakartotinai (bet rekomenduojama reguliariai keisti).
Kl .: Kiek laiko galiojimo laikas? Kaip laikyti?
A: 18 mėnesių neatidaryta, sunaudoti per 3-6 mėnesius po atidarymo; laikykite vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos, sandariai uždarytą ir nuo aukštos temperatūros ant viryklės.
Populiarus Žymos: grynas kukurūzų aliejus, Kinijos gryno kukurūzų aliejaus gamintojai, tiekėjai, gamykla
